ドゥーブルフロマージュ
名前のフロマージュからわかるかもしれませんがレアチーズケーキです。
仕入先は浅草松屋で開催されている北海道物産展です。（明日９日までやってます）
先日訪れた時は買わなかったのですが、結構人気があるようなのであらためて買いに行ったのです。
ということで、早速帰って食してみました。
冷凍輸送の品のようで、まだ中のほうが少しシャリシャリしてました。
えーと、軽くなめらかなレアチーズケーキの表面にスポンジの衣をまとわせた感じのつくりです。
サイズは直径１２ｃｍ？でお値段は￥１，２６０でした。
他にストロベリーとショコラのフロマージュもありそちらは￥１，５７５でした。
さて、明日はストロベリーを買いに行こうか検討中～(^_^;)
