えー、今日は六本木に
ジビエ食べに行きました～
隠れ家的な店構えのラシャスさんです～
アラカルトで冷製温製各一皿にメイン一皿の構成～
冷製はヒグマとかタヌキ四つ足６種のプレート～
温製は天然鰻のプレートにしました～
メインは写真のヒグマのプレート～
子ヒグマ(雄1才)とヒグマ(雌3才)で味が違いますね～
最近は鳥系が多かったので四つ足系は新鮮な感覚でした～
フルーツのデザートも美味しかったです～
ゴルゴンゾーラのアイスには美味くてビックリしました
美味しいワインも飲めて満足感たっぷりでした～
